中国消费者报西安讯(石明明 记者徐文智)9月6日,食品示范省级市新国家食品安全示范城市省级复审食品经营验收组对陕西省西安市新城区国家食品安全示范城市创建复审工作进行现场验收检查。安全
复审组一行来到西安粮油批发市场,城市城区对照食品批发市场明查打分表,复审重点围绕食品安全管理制度建立、组对食品质量安全管理投入、西安现场从业人员及食品质量安全管理岗位人员培训考核情况、检查市场开办者食品安全自查和食品安全管理责任落实情况进行检查。食品示范省级市新
复审组对西安市新城区食品安全监管工作给予充分肯定,安全同时要求企业牢固树立安全责任意识,城市城区全方位履行主体责任,复审积极参与国家食品安全示范城市复审工作,组对为广大消费者提供安全放心的西安现场食品,共同维护西安市“国家食品安全示范城市”荣誉称号。检查
为了做好此次迎检工作,食品示范省级市新西安市新城区市场监管局组织开展全区食品安全专项检查行动,全方位覆盖食品生产、流通、餐饮业态,累计出动执法人员1500余人次,检查主体单位500余家,持续促进全区食品安全整体水平提高;同时加大对国家食品安全示范城市复审工作的宣传力度,发放食品安全宣传资料5000余份,营造“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围,让食品安全示范城市复审过程真正成为食品质量持续改善、安全监管持续加强、人民群众持续受益的过程。
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检验人员按照规范要求对烤肉采样过程进行视频记录。按照监督抽检规范要求,检验人员需要抽取烤肉样品和备份各75串,共计6斤左右。夏日傍晚,散布于大街小巷的烤肉摊、串串店,成为不少市民休憩放松的消夏纳凉之地
按GB5009.279-2016标准进行结果计算,1号食品麦芽糖醇含量为25.42%,山梨糖醇含量为8.27%;2号食品麦芽糖醇含量28.80%、山梨糖醇含量16.50%;3号食品麦芽糖醇含量为20.